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    2020-10-12 16:25:21

    本周猪价为17.22元/千克,环比下降0.52%

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    (1)2019年6月28日中国36个大中城市白条猪主要批发市场平均价格22.92元/千克,环比上涨1.01%。猪肉市场批发价为22.95元/千克,环比上涨3.85%。
    生猪价格为17.22元/千克,环比下降0.52%。全国猪价最高天津为19.30元/千克;云南最低为13.10元/千克。
    生猪出栏均重为122.79千克/头,环比增加2.17%。
    本周全国猪价出现微幅下降,主要为南方低价猪肉调入北方,对北方猪价造成一定的冲击,但北方猪价仍处于高位。预计下周南方低价猪源将继续调入华东、华中地区,下周华东、华中高价区猪价将进一步下跌,全国猪价表现为微幅震荡下跌,南方低价区猪价继续补涨。
    (2)本周猪粮比为9.01,猪料比为5.70。本周中国生猪养殖产业链各环节盈利如下:
    养殖环节:本周自繁自养猪场生猪养殖利润为560.62元/头,盈利环比减少14.61元/头;外购仔猪育肥的养殖户毛利润为251.93元/头,盈利环比减少25.09元/头。
    屠宰环节:外购生猪进行屠宰(非代宰)的屠宰企业毛利润约为67.64元/头,环比增加27.61元/头。
    猪肉批发环节:毛利润为2.31元/头,环比增加47.74元/头。
    猪肉零售环节:毛利润为133.21元/头,环比增加79.31元/头。
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