规划提出，到2015年的粮食加工业总产值达到3.9万亿元，年均增长12%，形成10销售收入100亿元以上的大型加工企业。产业方面，大力发展粮食食品加工，积极发展饲料加工、严格控制非食品用途的粮食深加工，确保口粮和饲料供给安全。
湖北省种子企业计划在省内销售早晚稻种子2300万公斤，早稻品种主要是两优287、两优42、鄂早18等，晚稻品种主要为广两优476、广两优香66、荆两优10号等；外省企业计划投放中稻种子1100万公斤，品种主要是丰两优香1号、Y两优1
