（1）2019年6月6日中国36个大中城市白条猪主要批发市场平均价格20.99元/千克，环比上涨4.07%。猪肉市场批发价为21.09元/千克，环比上涨2.13%。

生猪价格为15.91元/千克，环比上涨5.43%。全国猪价最高广东为17.60元/千克；海南最低为12.60元/千克。
生猪出栏均重为120.37千克/头，环比增加0.38%。

受端午节影响，本周全国猪价普遍上涨，其中东北和华北地区上涨幅度较大，贵州因有疫情出现，猪价出现下跌。当前国内整体生猪供应减少，节假日将刺激猪肉消费增加，利好猪价继续上涨；但屠企冻肉库继续加速出售，或将抑制猪价涨幅，预计下周猪价维持在16元/千克左右。