截至2月末，2019/20榨季全国累计生产食糖882.54万吨，比上制糖期的737.72万吨增长144.82万吨；其中，生产甘蔗糖734.26万吨，比上榨季同期的607.88万吨增长126.38万吨；甜菜糖累计产糖139.28万吨，比上榨季同期的129.84万吨增长9.44万吨。
本制糖期全国累计销售食糖401.72万吨，比上制糖期同期销售食糖337.98万吨增长63.74万吨；累计销糖率45.52%，比上制糖期同期的45.82%减少0.30个百分点。其中，销售甘蔗糖320.02万吨，比上制糖期同期的260.09万吨增加59.93吨，销糖率43.06%，比上制糖期同期的42.79%增长0.27个百分点；销售甜菜糖81.70万吨，比上制糖期同期的77.89万吨增长3.81万吨，销糖率58.66%，比上制糖期同期的59.99%减少1.33个百分点。