3月全球大米价格为498美元/吨，环比上涨2.32%，同比上涨1.97%；环比连续3个月出现价格上涨。扣除美元价值变动因素，实际环比上涨2.16%，同比上涨3.65%；2019/20作物年度7-3月的平均价格475美元/吨，同比下降4.08%，扣除美元价值因素的影响，实际上涨1.98%。跟踪主要地区同比、环比涨跌互现。环比中国、印度价格小幅下降，其余地区上涨；同比中国印度大幅下降，其他地区上涨明显。泰国大米涨幅在19.92%最为明显。
CBOT市场3月糙米均价为296美元/吨，环比下降0.56%，同比上涨的26.94%扣除货币因素的影响，实际环比下降0.72%，同比下降28.63%；作物年度价格为295美元/吨，同比上涨28.2%，扣除美元价值因素的实际价格上涨30.0%。成为主要粮食作物价格上涨最为明显品种。
CBOT糙米价格对亚洲国家市场产生明显的拉动作用。亚洲市场体系不完善，郑州、大连市场没有起到有效的市场引领作用，为亚洲及远东地区农产品提供有效的竞价与定价平台；导致仅有面积不大美国市场成为世界大米和稻谷市场定价决策者。亚洲地区进一步完善郑州、大连商品交易所农产品交易品种，进行更加有效管理，将东南亚、南亚稻谷与大米交易引入到市场，构建公开透明、高效合理市场体系对于维护亚洲及全球粮食安全有重要意义。